Die französische Küche hat viel Kulinarisches zu bieten. Das wohl typischste Nahrungsmittel ist neben dem Rotwein das Baguette. Außer Mehl, Salz, Hefe und Wasser benötigt es keine weiteren Zuataten. Neben ein wenig Zeit, braucht man nur noch eine entsprechende Baguette Backform, um das Stangenbrot in Form zu bringen. Die Backhelfer von masterclass, Birkmann, Städter & Co. eignen sich dabei perfekt, um zwei längliche Weißbrote nach französischer Art zu backen. Die meisten Baguetteformen sind mit kleinen Löchern ausgestattet, durch die entstehende Feuchtigkeit abtransportiert wird und so im Ofen eine knusprige Kruste entstehen kann. Baguette Backformen von verschiedenen Herstellern findet Ihr bei uns im Shop unter www.meincupcake.de/shop/Backformen-und-Backbleche/Brotbackform/Baguette-Backform/.
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