Karen Davies: Zauberhafte Fondant-Formen von Karen Davies

Die Einzigartigkeit der handgefertigten Silikon-Fondantformen machen die Produkte von Karen Davies aus. Die zauberhaften Designs sind individuell geformt und ermöglichen auch Laien eine einfache und schnelle Tortendekoration, die sich eins zu eins mit einer professionellen Tortengestaltung vergleichen lässt. In diesem Blog-Beitrag stellen wir die Firma und auch das Sortiment von Karen Davies näher vor!

Firmenprofil von Karen Davies Sugarcraft

KarenDavies-Logo
KarenDavies-Logo

Karen Davies ist englische Designerin, Autorin und Lehrerin. Sie hat mit ihrer über 25-jährigen Erfahrung in der britischen Zuckerindustrie begonnen, innovative Designs für Silikon-Fondantformen zu erschaffen.
Alle Formen werden auch heute noch von Karen und ihrer Tochter Alice in Handarbeit gefertigt. Die einzigartigen Designs der Fondant-Moulds machen das Karen-Davies-Design individuell. Es werden zudem ausschließlich hochwertige, lebensmittelechte Materialien verwendet.

Ziel des Unternehmens ist es, den Kunden kreative Möglichkeiten anzubieten, zauberhafte Dekorationen ohne Stress und Vorwissen gestalten zu können. Hierzu bietet Karen Davies auch etliche Lernvideos an. Schon über zehn Jahre ist Karen Davies mit dem offiziellen Vertrieb und der Gestaltung ihrer Produkte beschäftigt. Mittlerweile liefert sie europaweit und ist dennoch bei der manuellen Herstellung geblieben.

Fondant-Formen aus Silikon von Karen Davies

KarenDavies-Rosen
KarenDavies-Rosen

Die Fondant-Silikon-Formen von Karen Davies sind nicht nur handgefertigt, sondern auch im Design einzigartig. Kaum ein anderer Hersteller bietet derart filigrane Moulds für Blütenpaste an. Stilecht und überaus elegant können mit den Fondant-Moulds zauberhafte Hochzeitstorten und auch Cupcakes für szenische Partys kreiert werden.

Praxistipp: Selbstverständlich können die Moulds auch für Marzipan oder auch gegossene Schokolade verwendet werden, da Silikon sehr temperaturfest ist. Allerdings sollte bedacht werden, dass die Fondant-Formen sehr filigran gestaltet sind und Blütenpaste sich hier bewährt, damit die Formen auch intakt bleiben. Auch Rollfondant (ohne untergemischtes CMC) weist nicht die gleichen elastischen und schnell härtenden Eigenschaften der Gumpaste auf.

Florale Designs von Karen-Davies-Formen

KarenDavies-Hortensie
KarenDavies-Hortensie

Die Floralen Designs der Silikon-Fondantformen von Karen Davies bilden das Herzstück aller Kollektionen der Herstellerin. In wunderschöner Kleinstarbeit sind die Silikonformen gestaltet und stilecht geformt. Diverse Möglichkeiten bietet Karen Davies für immer wieder neue Cupcakes- und Torten-Kreationen an. Darunter auch folgende:

  • Mini-Rosen für Cupcakes-Toppings oder zur Tortendekoration
  • Hortensien-Buketts & -Tortenränder
  • Rosen-Sets in verschiedenen Größen & Formen
  • gefüllte Blumen für Blütenpaste
  • Buttercreme-Blumen in versch. Formen
  • Pfingstrose mit Blütenblatt
  • Sukkulenten als Fondant-Form

Bordüren-Formen von Karen Davies

KarenDavies-Zopfstrick
KarenDavies-Zopfstrick

Auch die Bordüren-Fondantformen aus Silikon sind filigran gestaltet und können mit Blütenpaste perfekt verwendet werden.

Am einfachsten ist es, die eingedrückte Gumpaste für wenige Sekunden (!) im Gefrierfach zu härten, bevor sie aus der Silikonform herausgebogen werden können.
Wichtig ist nur, dass der Aufenthalt im Froster nicht zu lange andauert, damit der Fondant nicht bei Zimmertemperatur zu schwitzen beginnt.

Folgende Fondant-Bordüren sind im Sortiment vorhanden:

KarenDavies-Rustikalholzrand
KarenDavies-Rustikalholzrand
  • Spitzenrand Emily Lace
  • Bordüre Art Deco mit Perlenbesatz
  • Fondant-Kette Art Deco mit Juwelen & Perlen
  • Broschen-Rand als Silikon-Form
  • Rosenrand für Blütenpaste
  • Fondant-Pailletten-Rand
  • Zuckerblumen-Ränder, die eine Blumenwand an den Tortenrand zaubern
  • Zopfstricke als Silikon-Fondantform
  • Fondant-Rand „Rustikales Treibholz“, „Birkenholz“ oder „Baumrinde“
  • Tropische Fondantformen, wie „Bambus“, „Tropische Blätter“ oder „Ananas“, „Tropische Früchte“ und „Tropische Vögel“
  • Verzierte Perlen & diverse Perlenbordüren als Fondant-Rand
  • Schneeflocken-Bordüren-Rand

Besondere Silikon-Fondant-Formen von Karen Davies

KarenDavies-Bride-Groom
KarenDavies-Bride-Groom

Unter den restlichen Fondantformen von Karen Davies befinden sich kleine und große Highlights, z. B. für Hochzeitstorten oder auch festliche Cupcakes.

  • Fondantform „Bride & Groom“
    (Silikonform für Fondant-Deko auf Cupcakes in Braut- und Bräutigam-Outfits)
  • Baby-Fondant-Form in verschiedenen Ausführungen
  • Winterdorf-Fondant-Form mit verschiedenen Häusern & Bäumen
  • Broschen für Hochzeitstorte in versch. Ausführungen für Cupcakes & Torten

Zusammenfassung

Die individuellen Designs der Silikon-Formen von Karen Davies sind tatsächlich einzigartig und bieten einen absolut neuen Stil der Tortendekorationen mit Blütenpaste und Fondant an. Die Formen lassen sich einfach verwenden und die Torten werden im Handumdrehen zu Unikaten und Eyecatchern dekoriert. Die hochwertigen Fondant-Formen sind lebensmittelecht und werden auch heute noch von Karen Davies und ihrer Tochter von Hand gefertigt.

Euer Team von meincupcake.de