Mit Ausstechern von PME lassen sich nicht nur Kekse formen, sondern auch richtig schöne Torten-Dekorationen aus Fondant, Blütenpaste, Modellierschokolade und Marzipan. Weiterhin bietet PME diverse Fondant-Tools an, mit denen das Formen von Tortenfiguren noch einfacher wird. In diesem Blog-Beitrag stellen wir die Fondant-Ausstecher und Fondant-Werkzeuge von PME genauer vor!
Vorteile von Ausstechern & Fondant-Tools PME
Die Fondant-Werkzeuge und Ausstechformen von PME haben, nebst der hochwertigen Materialeigenschaften, grundsätzlich viele Vorteile. Beispielsweise sind sie auf die professionelle Torten-Dekoration abgestimmt. Mit ihnen lassen sich herausragende Verzierungen für Torten und Cupcakes im Handumdrehen selbst kreieren.
Hinzu kommt die Multitalentiertheit, denn vor allem die Ausstecher können für diverse Vorhaben verwendet werden. Ihre Einsetzbarkeit zeigt sich beim:
- Ausstechen von Fondant-Figuren
- Ausstechen von Marzipan-Formen
- Ausstechen aus Modellierschokolade
- Ausstechen aus ausgerollter Blütenpaste/Gumpaste
- Ausstechen von Keksen, Plätzchen & Cookies
- und als Schablone für Torten-Airbrush und Lebensmittelfarbpulver
Die Ausstechformen aus Edelstahl sind zudem in der Spülmaschine zu reinigen und können daher auch zum Basteln mit Fimo, Salzteig oder Seife verwendet werden. Edelstahl ist außerdem rostfrei. Weiterhin gibt es Ausstechformen von PME mit Auswerfer, was die Gestaltung von filigranen Plätzchen und Fondant-Figuren um ein Vielfaches erleichtert.
Die Fondant-Tools von PME decken alle Verzierungsmöglichkeiten ab, die es mit Fondant gibt. Unterschiedliche Werkzeugtools lassen vielfältige schöne Fondant-Gestaltungen entstehen, darunter filigrane Rosen-Verzierungen oder auch Spitzendesigns.
Mehr über PME und das restliche große Sortiment der Backwelt von PME findet Ihr in unserem Blog-Artikel „PME #01: Professionelles Back-Zubehör von PME„.
Ausstechformen mit Auswerfer von PME
Die Ausstechformen mit Auswerfer von PME bestehen in der Regel aus hochwertigem Kunststoff. Der Auswerfer ermöglicht ein leichtes Entfernen auch kompliziert gestalteter Formen, ohne dass ein Detail zu Bruch geht.
Praxistipp: Wer die Antihaftbeschichtung erhöhen möchte, sollte den Ausstecher vor dem Ausstechen kurz in Bäckerstärke tauchen, diese lässt sich danach ganz einfach wieder abpinseln. Folgende Motive lassen sich unter den Auswurf-Ausstechern von PME finden:
- Tauben
Die Taube lässt sich nicht nur hervorragend auf Hochzeitstorten dekorieren oder für Hochzeiten in Keksform backen. Sie ist auch ein idealer Begleiter für christliche Feiertage (z. B. Ostern oder Pfingsten) und für Taufe, Kommunion, Konfirmation und Babypartys allgemein geeignet. - Barock & rund gewellte Schilder
Dieses Fondant-Ausstecher-Set sticht verschieden große Barock-Schildchen aus, die perfekt auf eleganten und adlig anmutenden Torten verziert werden können. Darunter zählen auch die etwas moderner gestalteten „rund gewellten Schilder“. - Diamant-Rauten
Sie lassen sich immer perfekt auf Tortenseiten dekorieren, um die Torten zu adeln. Diese Auswerf-Ausstecher gibt es nicht nur als Diamanten und Rauten, sondern auch im Quadrat oder als Kreis. - Schlitten, Schneeflocken & Schneemänner
Vor allem für Weihnachten ein hübsches Gimmick auf Torten zu Winterfeiern und Adventsfesten.
Fondant-Stempel & Fondant-Ausstecher
Zu den Ausstechformen mit Auswerfern gehören auch Fondant-Stempel, die in ähnlicher Weise verwendet werden. Auch hierzu gibt es unterschiedliche Motive zur Auswahl:
- Fondant-Stempel „Daisy“ als 4er-Set mit verschieden großen Gänseblümchen
- Ausstechformen-Set 3D „Carnation Nelke“
- Rosenkelche, Poinsetta & Vintage-Blumen
- verschiedene Tiere
(Hase, Ente, Reh, Vögel, Schmetterlinge) - Ilexblatt, Stechpalmen
(Weihnachten, Advent, Winter) - Sterne
- Efeublätter
- Happy Birthday
- T-Shirts & Trikots
- Fußball-Set
Ausstechformen aus Edelstahl von PME
Edelstahl ist ideal für Ausstechformen geeignet, die vielfältig zum Einsatz kommen sollen. Edelstahl ist rostfrei, kann in der Spülmaschine gereinigt werden und ist somit nicht nur für Fondant, Marzipan und Plätzchenteig geeignet, sondern auch zum Basteln mit nicht-essbaren Materialien. Vielfältige Möglichkeiten bietet das Ausstecher-Sortiment von PME – denn Kekse und Dekorationen braucht es nicht nur an Weihnachten (oft Ausstecher-Sets):
- Mehrstöckige Torten
(Hochzeit, Geburtstag, Hochzeitstage, Jubiläum) - Teekanne
(Vintage, Kaffeekränzchen, Muttertag) - Teddy-Bären
(Babypartys, Baby Shower, Taufen, Kleinkindgeburtstage) - Schmetterlinge
(Babypartys aller Art, Hochzeiten, Muttertag, Frühlingsfeste, Sommerfeste)
- Schneemann
(Weihnachten, Winter, Advent) - Kronen
(Mädelsabende, Mädchengeburtstage, Prinzessinnenpartys, Hochzeiten, Junggesellinnenabschied) - Hände
(Babyparty, Karneval, Halloween) - Sterne
(diverse Anlässe) - Tauben/Vögel
(christliche Feiertage) - Herzen
(Valentinstag, Muttertag, Jahrestage, Hochzeiten, Junggesellinnenabschiede) - Dinosaurier
(Kindergeburtstage)
- High Heels
(Mädelspartys, Catwalk-Motto-Feste) - Kreuze
(christliche Feste) - Lebkuchenmänner
(Weihnachten, Winter, Advent) - Buchstaben und Zahlen
(diverse Anlässe) - Babyfüße
(alle Babypartys) - Blütenpasten-Ausstecher für 3D-Blüten
(Orchideen, Fuchsia, Rosenblüten, Blumenblätter, Cattleya-Orchidee, Sonnenblumen, Gänseblümchen, Dahlien)
Fondant-Formen & Kunststoff-Ausstecher von PME
Fondant-Formen sind ebenfalls etliche im Sortiment vorhanden. Sie bestehen aus hochwertigem Kunststoff oder lebensmittelechtem Silikon. Darunter zählen:
- Halbe Kugeln in dreiteiligen Größen
- Familien-Mould, um verschiedene Personen zu formen
- Zuckerblumen-Ausstecher in verschiedenen Größen
- Kunststoff-Ausstecher A-Z und Null bis Neun
- Ausstechformen für Bordüren
(Lochstickerei verschiedener Spitzenformen) - Glocken in 3D
- Tortenrand-Fondant-Ausstecher in verschiedenen Mustern
(Hexagon/Sechseck, Rechte Winkel/Dreiecke, Puzzle, Quadrate/Mosaik, Diamanten/optische Täuschung, rechtwinklige Dreiecke)
Fondant-Tools von PME
Extrem hilfreich und praktisch gestalten sich ebenfalls die restlichen Fondant-Tools von PME. Hier lassen sich viele Hilfsmittel finden, um Fondant, Marzipan und Blütenpaste sowie Modellierschokolade professionell zu bearbeiten. Zauberhafte, filigrane Torten- und Cupcakes-Dekorationen entstehen so im Handumdrehen.
- PME-Blumennagel als mehrteiliges Set
- Fondant-Roller mit Antihaftbeschichtung & Ausrollhilfen
- Torten-Drehplatte, um Torten perfekt eindecken zu können
- Wasser-Pinsel, um Fondanttorten bestreichen und bemalen zu können
- Blütenpasten-Modellier-Tools
- Prickelnadel für Fondant
- Modellierwerkzeug-Messer/-Cutter & Ersatzklingen
- Pinselset zur Gestaltung von Fondant
- Schaumstoffpolster für Blütenpasten-Figuren
- Kneifer- und Prägerset in diversen Formen
(glatt, Wellenschliff, Stern, gerade & gezackt, Winkel, Herz) - Blumenstecker, um echte Rosen auf der Torte dekorieren zu können
- Diverse Prägematten für Fondant
(z. B. Rinde, Pflasterstein, Floral, Polka Dots) - feine Schere für Fondant und Teig
- Blumendraht-Schneider & -Zange
- Fondant-Ausroll-Maschine
Richtig professionell wird es mit der Ausrollmaschine für Fondant von PME. Sie wird elektrisch betrieben und rollt kinderleicht Fondant in die richtige Dicke aus, um diesen sofort zum Eindecken einer Torte verwenden zu können. Selbstverständlich funktioniert die PME-Ausrollmaschine auch für Blütenpaste, Marzipan und Teige.
Im Übrigen bietet PME auch weißen Rollfondant an, der zu 1 kg bestellt werden kann. Die Zuckerpaste kann mit PME-Lebensmittelfarben ideal koloriert werden.
Zusammenfassung
Mit den Fondant-Werkzeugen und Ausstechformen, den Prägern und Sets kann Fondant, Blütenpaste, Modellierschokolade, Marzipan und Plätzchenteig hervorragend in Form gebracht werden. Im Handumdrehen entstehen kreative Kekse und Torten- sowie Cupcakes-Dekorationen im professionellen Design oder in 3D. Die extravaganten Formen und Motive lassen viele Möglichkeiten zu!
Euer Team von meincupcake.de
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