Brot zählt zu den liebsten Nahrungsmitteln der Deutschen. Kein Wunder, dass es hierzulande von einheimischen Brotsorten nur so wimmelt. Doch auch Brot aus anderen Ländern…
Ein Baguette ist das klassische französische Nationalgebäck, das man idealerweise in einer Backform für Baguettes zubereitet. Dieses Brot ist vielseitig verwendbar und kann zum Frühstück,…
Im Gegensatz zu Rührteigkuchen, der schnell angemischt und in den Ofen geschoben werden kann, muss man beim Backen von Brot ein wenig mehr Geduld mitbringen….
In Deutschland gibt es viele unterschiedliche Brotsorten, die sich auch zudem von Region zu Region unterscheiden. Die meisten werden ihr Brot sicherlich beim Bäcker um…
Backrahmen für Backbleche sind eine herrliche Wahl, wenn Sie Blechkuchen, Tortenböden oder ganz und gar gewöhnliche Kuchen backen möchten. Und auch als Backhilfe beim Aufschichten…
Die Kastenform zählt nach wie vor zu den beliebtesten und meistgenutzten Backformen in deutschen Haushalten. Nicht nur unzählige Kuchen erblicken darin das Licht der Welt…
Brot backen ist nicht schwerer, als einen Kuchen zuzubereiten. Dennoch muss man auf einige Kleinigkeiten achten. Welche Anforderungen eine Backform für Brot erfüllen muss haben…
Backformen sind heute recht universelle Produkte. Eine Form ist häufig nicht nur zum Backen eines bestimmten Gebäcks vorgesehen. Vielmehr liegt ihre Bestimmung in der Zubereitung…