Kuchenkartons sind praktisch und toll, sie helfen beim Transport der aufwendig gestalteten Torte und schützen den Kuchen vor äußeren Einflüssen. Aber wie bekommt Ihr die Torte wieder aus der Tortenschachtel heraus? Wir geben Euch in diesem Blog-Beitrag nützliche Tipps und praktische Tricks, damit Eure Torte heil wieder aus der Kuchenschachtel herauskommt.
Wie kommt die Torte in den Kuchenkarton hinein?
Bevor wir uns mit der Frage beschäftigen können, wie Eure kreative Torte aus dem Kuchenkarton herauskommt, sollten wir die Frage klären, wie Ihr die Torte überhaupt in die Kuchenschachtel hinein bekommt.
Wichtig hierbei ist, dass Ihr eine Tortenschachtel benutzt, die etwas größer ist, als die Torte selbst. Weiterhin sollte die Torte auf einem praktischen, stabilen Cakeboard stehen. So kann die Torte ganz einfach mit den Fingerspitzen hochgenommen und in die Tortenschachtel gestellt werden.
Andernfalls gibt es auch Tortenschachteln, die derart zusammengebaut werden, dass sie die Torte nicht beschädigen würden, wenn Ihr sie auf die Bodenfläche stellt und den Karton drumherum aufbaut.
Auch Tortenheber können hilfreich sein, die Torte in die Tortenschachtel zu bekommen, denn die meisten Tortenschachteln können nach dem Zusammenbau zumindest an einer Seitenfläche offengelassen werden, um die Torte seitlich auf die Bodenfläche zu schieben und den Tortenretter einfach unter ihr herauszuziehen. Erst danach wird die Seitenwand des Tortenkartons geschlossen.
Welche Tortenkartons helfen beim Herausholen der Torte?
Vor allem Tortenkartons, deren seitliche Wand aufgeklappt werden kann, sind hilfreich beim einfachen Herausheben der Torte. Ihr öffnet den Deckel der Kuchenschachtel, klappt die Seite auf und schiebt den Tortenheber unter die Torte. Wie die Torte in den Kuchenkarton hinein kam, so kommt sie auch wieder heraus. Die Torte kann dann einfach auf einem Serviertablett angerichtet werden.
Gleiches gilt für Tortenschachteln, die mit einem Mechanismus zusammengebastelt werden können, während die Torte schon auf der Bodenfläche steht. Allerdings sind diese Versionen eher selten.
Wie Torte aus Kuchenkarton ohne offene Seitenwand heben?
Es gibt auch Kuchenkartons, deren Seitenwände nicht einfach geöffnet werden können, wenn die Torte in ihnen steht. Hilfreich ist hierbei, Tortenkartons zu verwenden, die aus einmal zu verwendender Pappe bestehen. Öffnet den Deckel und schneidet vorsichtig mit einer Schere zwei nebeneinander liegende Ecken des Kuchenkartons herunter und klappt die Seitenwand so auf. Nun könnt Ihr die Torte wie gehabt mit einem Tortenheber aus dem Kuchenkarton heben.
Praxistipp: Wenn Ihr ein Cakeboard verwendet und keinen Tortenretter zur Hand habt, schiebt und zieht die Torte einfach vorsichtig auf einer geraden Fläche (z. B. einem Tisch) mit den Zeigefingern an den Cakeboard-Seiten vorsichtig aus der Tortenschachtel auf den Tisch. Möglich ist auch, vorher ein Geschirrtuch oder stabiles Backpapier auf den Boden der Tortenschachtel zu legen, dann könnt Ihr die Torte an den Ecken dieser aus der Seitenwand des Kuchenkartons auf den Tisch ziehen.
Habt Ihr eine Tortenschachtel verwendet, die nicht aus Pappe besteht und auch nicht mit einer aufklappbaren Seitenwand ausgestattet ist, solltet Ihr beim Hineinheben der Torte zuvor ein größeres Tuch oder auch eine stabile Plastiktüte darunterlegen. So könnt Ihr die Torte mit den Ecken der Unterlage einfach aus dem Kuchenkarton herausheben.
Hinweis: Diese Aktion sollte bei reich verzierten Torten und sensiblen Dekorationen nicht gemacht werden, weil die Unterlage beim Herausheben an der Tortenseite anhaften und sie verschmieren könnte. Außerdem ist es hilfreich, dies zu zweit und nicht allein zu tun.
Zusammenfassung
Am besten verwendet Ihr Tortenschachteln, deren Seitenwand einfach geöffnet werden kann. So kann die Torte schlicht auf einem Tortenretter oder auch auf einem Cakeboard in den Kuchenkarton gestellt und wieder aus diesem herausgehoben werden. Ist solch ein Kuchenkarton nicht zu Hand, können Geschirrtücher, Backpapier und eine Schere weiterhelfen, je nach dem aus welchem Material der Kuchenkarton besteht.
Tipp: Wie Ihr den Kuchen rutschfest in einem Kuchenkarton präpariert, haben wir in unserem Artikel „Wie Kuchenkarton rutschfest machen? – So rutscht die Torte nicht in der Kuchenbox!„ zusammengefasst.
Euer Team von meincupcake.de
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