Vegan backen ist eine kleine Herausforderung, die Ihr mit unserem Ratgeber aber bestens meistern werdet. Hier stellen wir Euch eine Übersicht zusammen, was Ihr bei…
Gelatine ist in vielen Kuchen und Torten enthalten, wie frische Obstkuchen mit Tortenguss oder auch vegane Sahnetorten und Käsekuchen als Verdickungs- und Bindemittel. Doch sind…
Vegan zu backen ohne Ei, ohne Milch und ohne Butter klingt erst einmal nach einer großen Herausforderung. Wir stellen Euch in diesem Beitrag nicht nur…
Eine Rüschentorte mit Fondant zu gestalten, ist leichter als sie aussieht. Sogar Anfänger können sich an diese Technik wagen und somit zauberhafte Fondant-Torten selbst kreieren….
Vegetarismus hat schon längst keinen Seltenheitswert mehr und auch die vegane Ernährungsweise verbreitet sich aus unterschiedlichen Gründen in den Gesellschaften der Welt. Ob religiöse Hintergründe,…
Vegetarier und Veganer kommen beim Backen und Dekorieren mit Fondant und Co irgendwann zur Frage, welche Lebensmittelfarben eigentlich vegan sind. Vielen ist zuvor gar nicht…
Eine tolle Wirkung auf Eurer Fondant-Torte erzielt Ihr mit dem Tropfen-Effekt, bei dem Ganache, Kuvertüre-Mischungen oder spezieller Zuckerguss in Form von Farbnasen an den Tortenseiten…
Farbverlauftorten mit Fondant sind gar nicht so schwer, wie sie Aufsehen erregend aussehen. Mit wenigen Mitteln könnt Ihr mit unserer Anleitung auf verschiedene Weisen einen…
Es gibt verschiedene Gründe, warum der Preis für eine Fondant-Torte relevant sein kann: Möchtet Ihr selbst eine Torte mit Fondant backen und einen ungefähren Preis…
Besondere Ernährungsformen sind in heutiger Zeit normal geworden, so stellt sich berechtigt die Frage, ob es auch einen Fondant gibt, der halal ist, vegetarisch bzw….