Spritztüllen

Spritztüllen sind ein Hilfsmittel für die Tortendekoration. Sie kommen meist bei der zur Verzierung von Cupcakes oder zum Formen von Blumenblüten auf einem Gebäck zum Einsatz. Tüllen werden an einem Spritzbeutel befestigt, der mit einem Frischkäse-Frosting-Creme, Sahne oder mit Buttercreme befüllt ist. Per Druck auf den Beutel wird die Masse durch die Tülle auf das Gebäck gespritzt. Tüllen sind so beschaffen, dass sie der Creme ein spezielles Muster verleihen. So unterscheidet man grob zwischen Blatt- , Rund-, Stern-, Rosen-, Rüschen- oder Spagehtti-Tüllen.