Keks-Stempel und Ausstecher können mehr als Plätzchen formen. Die kreativen Ausstechformen und Plätzchen-Stempel von ScrapCooking machen es vor. Wir stellen Euch die Keks-Stempel und Plätzchenausstecher von ScrapCooking in diesem Blog-Beitrag genauer vor und verraten Euch die Vorteile und einige Tricks für Eure Cookies!
Vorteile der Keks-Stempel & Ausstecher von ScrapCooking
ScrapCooking bietet einige Keks-Ausstecher an und auch Plätzchen-Stempel. Kreativ gestaltet heben sie sich schon allein im Design von vielen Keksformern anderer Hersteller ab. Mit den Keks-Stempeln und Ausstechern von ScrapCooking könnt Ihr kreative Kekse, Cookies und Plätzchen gestalten, aber auch Fondant, Blütenpaste, Modellierschokolade und Marzipan ausstechen und stempeln.
Da die Halterungen aus Kunststoff und die Platten aus Silikon bestehen, können die Keks-Stempel von ScrapCooking spielend leicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Auch die Edelstahl-Ausstecher von ScrapCooking sind perfekt für die hygienische Reinigung in der Spülmaschine geeignet, weil sie rostfrei, kratzfest und auch säurebeständig sind.
Wenn Ihr mehr über ScrapCooking und das weitere Backsortiment der französischen Profi-Firma wissen möchtet, empfehlen wir Euch unseren Beitrag „ScrapCooking #01: Multifunktionales Tortendeko-Zubehör von ScrapCooking„.
Wie Keks-Ausstecher von ScrapCooking am besten verwenden?
Die Plätzchen-Ausstechformen von ScrapCooking lassen sich ebenso verwenden, wie alle anderen Plätzchenausstecher auch. Keks-Ausstecher sollten immer bevor dem Ausstechen in Bäckerstärke getaucht werden, damit der Teig oder auch Fondant nicht an ihnen haften bleibt.
Hierfür eignet sich bei Keksteigen natürlich auch Mehl und für Fondant und Gum Paste kann ebenso Puderzucker verwendet werden. Doch Bäckerstärke hat den einzigartigen Vorteil, dass sie ganz einfach von Teig und Rollfondant abgepinselt werden kann. Es bleiben keine störenden Reste zurück und die Konsistenz der Masse wird ebenfalls nicht beeinträchtigt. Außerdem habt Ihr mit Bäckerstärke Zwei in Einem, weil Mehl nicht zu Fondant passt und Puderzucker nicht beim Keks-Ausstechen verwendet werden soll, da die Plätzchen danach noch gebacken werden.
Wie Plätzchen-Stempel von ScrapCooking am besten verwenden?
Keks-Stempel von ScrapCooking sind kreativ gestaltet und vielseitig einsetzbar. In der Regel natürlich sollen sie Kekse stempeln, wie Ihr Name schon sagt. Hierfür ist es wichtig, dass der Teig kein oder nur sehr wenig Backpulver enthält oder sehr dünn ausgerollt wird. Ansonsten verbackt sich das Muster, weil der Teig im Ofen hochgeht und das Relief verschwimmt oder gar gänzlich verschwindet. Daher sind die besten Kekse für Stempel tatsächlich auf Eiweißgrundlage wie Anis-Plätzchen, denn diese gehen beim Backen nicht hoch, bzw. nicht die Oberfläche.
Weiterhin können die Silikon-Stempel von ScrapCooking ideal zum Verzieren von Fondant, Blütenpaste, Modellierschokolade und Marzipan verwendet werden. So lassen sich einzigartige Designs für Cupcakes, Muffins und auch Torten selbst herstellen.
Bestenfalls werden die Keks-Stempel von ScrapCooking, wie auch die Ausstechformen, in Bäckerstärke getaucht, damit nichts an ihnen haften bleibt. Allerdings sind die Cookie Stamps von ScrapCooking mit Silikonoberfläche gestaltet, sodass eine materialeigene Antihaftbeschichtung vorhanden ist, die ein zusätzliches Einmehlen mit Bäckerstärke nicht notwendig macht.
Welche Ausstechformen von ScrapCooking gibt es?
Die kreativen Plätzchen-Ausstecher des französischen Herstellers ScrapCooking unterscheiden sich wesentlich von den Ausstechern anderer Hersteller. ScrapCooking verzichtet auf die klassischen Ausstechformen, weil diese alle anbieten. Deswegen hat er besondere Designs in sein Sortiment integriert, die auffällige und extravagante Kekse und Fondant-Verzierungen ausstechen.
- Tropische Ausstechformen von ScrapCooking
– Das Set tropischer Plätzchen-Ausstecher von ScrapCooking besteht aus einem Monstera-Blatt, einem Kakadu-Papageien und einer ganzen Ananas. Das Set lässt sich perfekt für Hawaii- und sommerliche Südsee-Partys oder entsprechende Mottos für Hochzeiten und Geburtstage verwenden.
- PARIS-Ausstechform als Buchstaben
– Diese große Eiffelturm-Ausstechform bilden das Wort „PARIS“ ab, wobei das „A“ den Eiffelturm darstellt. Da ScrapCooking aus Frankreich stammt, ist es naheliegend, dass der Hersteller sich die eigene Hauptstadt als Symbol gewählt hat. Perfekte France-Partys lassen sich mit diesem Ausstecher elegant planen und feiern. - NYC-Ausstechform als Buchstaben
– Für USA-Fans bietet ScrapCooking diese Art von Ausstecher auch als New York City an. Hierbei bilden die Buchstaben NYC die Skyline von Manhattan und lassen tolle Mottothemen in der Phantasie hochkommen. - Set Ritter als Keks-Ausstecher
– Das Ritter-Set der Plätzchenausstecher von ScrapCooking macht auf jeder Ritter-Party eine richtig gute Stimmung. Dabei sind ein Ritter, sein Pferd, ein Drache und Schild. Vier Ausstecher in einem Motto, das natürlich auch zum Thema Prinzessin kombiniert werden kann. - Set Dschungeltiere als Plätzchen-Ausstecher
– Dass Dschungeltierset der Keks-Ausstechformen von ScrapCooking besteht ebenfalls aus vier Edelstahl-Ausstechern von ScrapCooking. Es enthält die Form eines Elefanten, einer Giraffe, eines Krokodils und eines Affen. Das perfekte Ensemble für wilde Tier- und Kindergeburtstagspartys. - Einhorn-Ausstechform von ScrapCooking
– Der Kopf eines Einhorns darf heutzutage auf keiner rosafarbenen Mädchenparty mehr fehlen. Als XXL-Ausstecher kann das Einhorn aber vielmehr einen Biskuit-Boden ausstechen als einen riesenhaften Keks. Wir sind gespannt auf Eure Bilder und Kreationen!
- Linzer-Keks-Ausstechform-Set von ScrapCooking
– Linzer Kekse, wie herrlich sie schmecken und wie schön, wenn bald wieder Weihnachten ist und wir marmeladige Kekse zu naschen bekommen. Mit dem Linzer-Keks-Set von ScrapCooking lässt sich das ganz schnell in vier verschiedenen Formen verwirklichen: als Oval, Herz, Blume und Stern mit Auswerfer sind diese Ausstecher ein wahres Highlight der Ausstecherkollektion von ScrapCooking. - Eiskristall-Keks-Ausstecher-Set
– Aus Edelstahl gefertigt, ist das Plätzchen-Ausstecher-Set von ScrapCooking in Form unterschiedlich großer Eissterne in der Größe von drei bis elf Zentimetern. Auch Doppelkekse und Tortendekorationen sehen mit diesen Ausstechern einfach wunderbar aus! - Butterkeks-Ausstecher-Set
– Silikon-Ausstechformen mit Auswerfer von ScrapCooking bilden vier verschieden geformte Butterkekse mit Zahnrändern an. Rund mit Gesicht, rechteckig gewohnt, als Mond oder Quadrat finden sich die Ausstecher in diesem Plätzchen-Set wieder. Damit lassen sich leckere Biskuits aus Keks selbst herstellen.
Welche Keks-Stempel von ScrapCooking gibt es?
Die Fondant- und Plätzchenstempel von ScrapCooking bestehen aus Silikon und sind in rosafarbenem Design gehalten. Sechs unterschiedliche Motive stehen zur Auswahl für zauberhafte Kekswelten und Tortendekorationen oder auch Toppings auf Muffins und Cupcakes:
- Keks-Stempel mit Pfotenabdruck
– Für Tierfans oder einfach, weil es super aussieht oder für selbst gemachte Hundekuchen. - Keks-Stempel mit Valentinsherz
– Valentinstag, Muttertag, Hochzeiten und Jahrestage werden mit diesem Plätzchen-Stempel perfekt untermalt. - Keks-Stempel mit Lebkuchenmann
– Kein Weihnachten und keine Advents- und Winterzeit ohne Lebkuchenmänner. Die schmecken allerdings auch zu allen anderen Anlässen. - Plätzchen-Stempel mit Kinderwagen und Sternen
– Für Baby Shower, Babypartys, zur Geburt und an Tauffesten bestens geeignet. - Plätzchen-Stempel mit Aufdruck „Miam“
– Kekse, Cookies und Plätzchen schmecken immer, daher passt dieser Stempel auch zu allen Gelegenheiten. - Cookie-Stempel mit Aufdruck „Fabrication artisanalae“ (hausgemacht auf Französisch)
– Ebenso ist dieser Keks-Stempel für jede Jahreszeit und alle Anlässe bestens geeignet.
Einige der Keks-Stempel sind auch als einfache Stempel-Scheiben für Euren eigenen Keks-Stempel erhältlich.
Zusammenfassung
Die Ausstechformen und Keks-Stempel von ScrapCooking sind nicht nur spülmaschinenfest und äußerst kreativ gestaltet. Sie lassen sich auch perfekt nicht nur für Plätzchenteige, sondern auch Fondant, Gum Paste, Marzipan und Modellierschokolade verwenden. Ob Cookie oder Torten-Dekoration, mit Ausstechern und Plätzchen-Stempeln von ScrapCooking seid Ihr in jedem Fall auf der sicheren Seite!
Euer Team von meincupcake.de
Bild by Scrap Cooking
