Sehr deutlich zu beobachten war der Hamsterkauf vor allem zu Beginn der ersten Covid-19-Welle. Hoffen wir, dass es keine zweite gibt. Doch auch andere Gründe…
Hefezöpfe, Rosinenstuten, Streuselkuchen oder auch Stollen basieren allesamt auf einem Hefeteig. Dieser besteht im wesentlichen aus Mehl, Milch, Hefe, Zucker, Eier und Butter. Der Mindestfettgehalt…