Das klassische Wasserbad ist die beste Methode, Kuchenglasur aus Schokolade, Fettglasur oder Zucker zu schmelzen. Wie es funktioniert und welche Vorteile es hat, erklären wir…
Kuvertüre ist nicht gleich Kuvertüre und Kuchenguss nicht gleich Kuchenguss. Die hohe Qualität der Glasuren von SQUIRES KITCHEN könnt Ihr schmecken, denn in der Schokoladenkuvertüre…
Als einer der ersten großen Hersteller von Backschokolade und Kuvertüre ist Callebaut führend und international bekannt. Callebaut-Schokolade und -Kuvertüre sind etwas ganz Besonderes und so…
Mit Dr. Oetker lassen sich im Handumdrehen leckere Glasuren und Kuvertüren-Güsse auf Kuchen und Muffins zaubern. Die leckeren Schokoladen und Glasuren sowie der schnittfeste Nuss-Nougat…
