Welches Backtriebmittel – Für welchen Teig Backpulver, Hefe, Natron und Co? 25. November 2018 Sirpa Weiler Backratgeber Backpulver und Hefe sind nicht die einzigen Backtriebmittel, die es gibt. Und Backtriebmittel ist nicht gleich Backtriebmittel, denn ein Rührteig kann nicht mit Hefe gemacht… Weiterlesen