Perfekte Profi-Kuchenformen gibt es vom englischen Hersteller Silverwood. Die Traditionsfirma besticht durch höchste Qualität und langlebigen Backformen, die auch von Starbäckern und -köchen genutzt werden. Strenge Qualitätskontrollen unterstreichen die Nachhaltigkeit der hochwertigen Kuchenformen von Silverwood. Hier erfahrt Ihr mehr zum Sortiment und zum Unternehmen aus Großbritannien!
Firmenprofil von Silverwood Bakeware
Silverwood Quality Bakeware stammt aus dem englischen Birmingham. Schon seit 1960 gibt es das mittlerweile mehrfach preisgekrönte Unternehmen, das zu den Besten auf dem englischen Markt zählt. Mittlerweile sind sie auch eine der letzten verbliebenen Backwarenhersteller, die Qualitätsware anbieten und die Produktion im eigenen Land vornehmen. Altehrwürdige Techniken werden angewandt, um die hochwertigen Backformen herzustellen und von Hand zu veredeln. Unverwechselbar ist auch das silberfarbene Design des Backgeschirrs, weswegen es auch seinen Namen Silverwood trägt. Langlebigkeit, Qualität und Innovation sind in diesem Unternehmen fokussiert, was auch Profis honorieren.
Und eben mit diesen Backprofis und Sterneköchen werden die Formen von Silverwood entwickelt, damit sie tatsächlich die besten Voraussetzungen für tolle Backergebnisse schaffen. Auch Starköche in Fernsehshows favorisieren die englische Firma, wie oft bei den englischen Shows „Great British Bake Off“, „The Hairy Bikers“, „Masterchef“ oder „Great British Menu“ gesehen werden kann. Namhafte Personen beziehen ihre eigenen Marken aus dem Hause Silverwood, darunter auch Delia Smith (TV-Köchin/Autorin) oder Tom Kerridge (Koch mit englischer Michelin-Stern-Auszeichnung).
Auch auf Nachhaltigkeit legt Silverwood höchsten Wert bei seinen von Hand gefertigten Kuchenformen. Das hochwertige Aluminium von Silverwood ist vollständig recycelbar und benötigt keine Zwischenschritte, um wieder nachgeschmolzen und neu geformt zu werden. Aber da die Backformen von Silverwood ohnehin langlebig sind, sind hier schon die besten Nachhaltigkeitsweichen gestellt. Stete und strenge Qualitätskontrollen vom Rohstoff bis zur Verpackung garantieren diesen Prozess.
Was macht das Backgeschirr von Silverwood aus?
Die Backformen von Silverwood bestehen aus eloxiertem Aluminium, das Korrosionen wie Rost vorbeugt. Wichtig ist allerdings, dass diese Formen mit nicht kratzenden Schwämmen von Hand mit einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden, um Ihre Langlebigkeit zu unterstützen. Die Hochwertigkeit der Backformen besticht auch durch die ultimative Wärmeverteilung des Materials. Denn Aluminium passt sich der Umgebungstemperatur an und so auch der Hitze im Backofen. Entsprechend gleichmäßig wird die Hitze im Kuchen verteilt, damit dieser regelmäßig ausbackt und eine schöne, goldbraune Kruste erhält.
Weiterhin ist das Aluminium von Silverwood anodisiert und absichtlich nicht beschichtet. Denn Profis backen nicht mit Antihaftbeschichtungen, um perfekte Ergebnisse erzielen zu können. Die natürliche Antihaftpatina ist bei herkömmlichem Einfetten (bei fettigen Teigen kann darauf auch verzichtet werden) der Formen ideal und ausreichend. Auf seine Qualitätsmerkmale schwört das Unternehmen Silverwood und garantiert daher die Langlebigkeit bei sachgemäßem Gebrauch von 25 Jahren.
Vorteil der Kuchen- und Gebäckformen von Silverwood ist auch, dass die Backtemperaturen zwischen 10-15 °C gesenkt werden können. Die Backformen sind bis zu 230 °C ofensicher und können im Gefrierschrank verwendet werden.
Welche Backformen von Silverwood gibt es?
In unserem Sortiment stehen für Euch erlesene Formen von Silverwood zur Auswahl. Die Aluformen sind vielseitig einsetzbar und bieten perfekte Ergebnisse. Vor allem die Back- und Tortenrahmen in runder Form, eckiger Form oder in einem Hexagon-Design sind äußerst beliebt. Weiterhin gibt es Kugelbackformen für perfekte runde Torten im Balldesign (Weltkugel, Fußball, Planeten, Baseball, Tennisball oder was Euch sonst einfällt). Ebenso gibt es kreativ geformte Tortenrahmen in Herzoptik. Backrahmen für höhere Brownies sind ebenfalls vorhanden. Lasst Eure Phantasie spielen und kreiert Eure perfekten Desserts, Vorspeisen in Aspik, Torten und Törtchen!
Zusammenfassung
Die Profi-Backformen aus eloxiertem und anodisiertem Aluminium sind absichtlich ohne Antihaftbeschichtung gestaltet. Mit ihnen lassen sich kreative Backwerke und Desserts gestalten, die in unterschiedlichen Formen genutzt werden können. Nutzt Silverwood-Backformen für Eure private Profi-Bäckerei!
Euer Team von meincupcake.de
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