pavoni ITALIA #02: Schöne Fondant-Tools & filigrane Spitzen-Lace-Matten von pavoni ITALIA

pavoniITALIA-Lacematte

Hochwertige, filigrane Silikon-Lace-Matten für Fondant und Royal Icing von pavoni ITALIA sind höchst professionell. Die zauberhaften Gestaltungsmöglichkeiten für Torten- und Cupcakes-Dekorationen umfassen praktische Fondant-Tools von pavoni ITALIA in außergewöhnlicher Schönheit. In diesem Blog-Beitrag stellen wir Euch die Tortendekorationen von pavoni ITALIA mit ihren Vorteilen genauer vor!

Vorteile von pavoni ITALIA Fondant-Tools

Pavoni-Logo
Pavoni-Logo

pavoni ITALIA achtet auf höchste Qualität und zertifizierte, lebensmittelechte Verwendung von Silikon für Formen und Lace-Matten zur Torten-Gestaltung. Das umfangreiche Sortiment ermöglicht Torten- und Cupcakes-Dekorationen für die höchsten Anlässe – somit auch für Hochzeitstorten und Dekorationen für Cupcakes zu Hochzeiten, Jubiläen und Geburtstagen.

Die Vorteile des Silikons von pavoni ITALIA sind in jedem Fall unschlagbar:

pavoniITALIA-Lace
pavoniITALIA-Lace
  • nicht-toxisch, geruch- & geschmacklos
  • flexibel zu biegen
  • geringer Platzverbrauch
  • Langlebigkeit
  • thermische Stabilität von -40°C bis +250°C
  • vielseitig einsetzbar (Backofen, Mikrowelle, Gefrierfach)
  • spülmaschinenfest und daher hygienisch
  • bessere Konservierung bei Leckereien aus dem Kühlschrank möglich (z. B. Eiscreme)
  • fettärmere Zubereitung (kein Einfetten notwendig)
  • antihaftbeschichtet von Natur aus
  • reduzierter Energieverbrauch, da geringe Garzeiten

Mit den Magic-Decor-Silikonmatten können extrem elastische und hauchdünne, essbare Spitzen für die Tortendekoration selbst hergestellt werden. Hierfür lässt sich bestenfalls das gebrauchsfertige oder pulverisierte essbare Magic Decore verwenden, welche pavoni ITALIA ebenso zur Verfügung stellt. Eine feine, essbare Masse, mit der das Gestalten von Tortenspitze schnell und einfach sowie professionell funktioniert. Weiter unter erklären wir, wie!
Mehr zum Firmenprofil von pavoni ITALIA erfahrt Ihr im Hauptbeitrag „pavoni ITALIA #01: Vielfältiges Back- & Torten-Deko-Zubehör von pavoni ITALIA„.

Lace-Bordüren von pavoni ITALIA

pavoniITALIA-Lace-Matte
pavoniITALIA-Lace-Matte

Die Silikon-Matten für Lace-Bordüren zur Spitzengestaltung von Tortenrändern sind in verschiedenen Variationen erhältlich, wie beispielsweise:

  • Wellenspitzen & Blumenwellen-Bordüren
  • florale Bordüren mit verschiedenen Blumen und Blüten
  • Blätter-Bordüren in diversen Variationen
  • Barock-Bordüren
  • Herzen-Bordüren im barocken Stil und in verschiedenen Ausführungen
  • Schmetterlingsnetz
  • Spitzen-Netz in Blumenform
  • Royal-Lace-Matte
  • Buchstaben für Lace-Letters
  • Blumen-Lace-Matte für Tortendecken, 40 cm x 30 cm, 18 Spitzenblüten

Magic Decor Pulver von pavoni ITALIA

pavoni-MagicDecor-Pulver
pavoni-MagicDecor-Pulver

Perfekt geeignet, um die filigranen Silikon-Matten mit Lace-Spitze zu verwenden, ist das eigens hierfür hergestellte Magic Decor Pulver von pavoni ITALIA. Die essbare Dekor-Spitze ist einfach anzuwenden und bringt super-elastische, hauchdünne Spitzen hervor.

  • pavoni ITALIA Magic Decor Pulver Icing
    250 g, 500 g, 3 kg
  • pavoni ITALIA Magic Decor Rapid
    250 g, 1 kg (mit Schaber)

Das reguläre Magic Decor Pulver wird einfach mit ein wenig Wasser angerührt und liquid auf der Lace-Matte verteilt und ausgehärtet. Durch die Antihaftwirkung des Silikons kann danach die Spitzendekoration einfach von der Matte abgezogen und auf der Torte mit Zuckerkleber angebracht werden. Mit einer einfachen Haushaltsschere lassen sich auch einzelne Elemente der Spitze zurechtschneiden und auf der Tortendecke oder auf Cupcakes verwenden. Mit ein wenig Farbpulver lässt sich das Magic Decor Icing auch ganz einfach in allen Wunschfarben kolorieren.

pavoni-MagicDecor-Rapid
pavoni-MagicDecor-Rapid

Dies gilt auch auf Magic Decor Rapid. Der einzige Unterschied hier ist, dass Rapid-Decor Rapid schon gebrauchsfertig geliefert wird. Die Masse wird kurz in der Mikrowelle erhitzt, nachdem sie durchgeknetet wurde. Danach wird sie in knetbarer Form mit einem Schaber hauchdünn auf die Matte verteilt, sodass jede filigrane Kontur ausgefüllt ist. Nach nur einer Minute kann die Spitzenverzierung aus der Silikonform abgezogen werden, um sie auf Torten und Cupcakes zu verzieren. Für das Einfärben der Fertigmasse von pavoni ITALIA empfehlen wir allerdings Lebensmittelfarbpaste, um die Struktur der Knetmasse nicht auszutrocknen.

Fondant-Tools von pavoni ITALIA

pavoni-Mohn-Veiner
pavoni-Mohn-Veiner

Um Torten und Cupcakes ideal gestalten zu können, bietet pavoni ITALIA auch zusätzliches Fondant-Werkzeug an. Darunter finden sich:

  • hochwertige Fondant-Glätter (Smoother) in runder und eckiger Form
    (mit ihnen werden mit Fondant eingedeckte Torten glatt und einheitlich)
  • Fondantform „Cameo“ in verschiedenen Größen
    (Cameo-Broschen machen sich perfekt auf eleganten Torten, z. B. zu Hochzeiten)
  • Fondant-Form für Perlen-Bordüren und für Royal Icing in diversen Designs
    (z. B. Tauwerk, Perlen, Tropfen, Pyramiden-Nieten, Herzen)
  • Ausstecher mit Auswerfer für Fondant
    (z. B. Steckpalme/Ilex; Herz für Mr & Mrs)
  • Ausstecher & Veiner-Set für Blüten und Blätter
    (Rosen, Orchideen, Mohnblüten)

Gestaltet einfach wunderbare Torten und Cupcakes mit den professionellen Fondant-Werkzeugen von pavoni ITALIA.

Zusammenfassung

Mit den filigran gestalteten Lace-Matten für Magic Decor von pavoni ITALIA lassen sich nicht nur zauberhafte, sondern auch hochwertige und professionelle Torten-Dekorationen im Handumdrehen selbst gestalten. Die hohe Materialqualität ist praktisch zu handhaben und hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen. Zusätzliche Fondant-Tools von pavoni ITALIA erleichtern die Herstellung eigener Tortenkreationen ideal.

Euer Team von meincupcake.de