Das Backen von leckeren und schönen Kuchen ist zwecklos, wenn man bei der Backvorbereitung zu nachlässig ist. Zur Sorgfalt des Backens gehören neben der exakten…
Heute kommen wir zum letzten Teil unserer kleinen Serie „Ausgefallene Backformen vorgestellt“. Motiv-Backformen mit außergewöhnlichen Motiven erleichtern das Backen ungemein. Denn hier muss der gebackene…
Schaut man sich im Internet um, findet man eine 50:50-Meinung vor. Einerseits heißt es, Silikonbackformen dürfen in keinem Fall eingefettet werden, andererseits wird behauptet, dass…
Der Gugelhupf könnte klassischer nicht sein. Er besteht aus Hefeteig und wird in einer bestimmten Form gebacken, die auch so heißt: Gugelhupf-Backform. Früher war es…
Heute geht es weiter mit dem zweiten Teil unserer ausgefallenen Motivbackformen. Wenn es eine extravagante Torte sein soll, müsst Ihr heutzutage nicht mehr zwangsläufig zeitintensiv…
Wer heutzutage ausgefallene Kuchen und Torten haben will, kann sich den Gang zum Konditoren um die Ecke sparen. Meist sind dort ohnehin nur Motivtorten zu…
Backen ist für viele Menschen nicht nur eine Tätigkeit im Haushalt, sondern eine wahre Leidenschaft. Genau deshalb ist es so wichtig, den Kauf einer Backform nicht…
Kennt ihr Cannelés? Das ist eine Gebäckspezialität aus Frankreich. Die kleinen Kuchen, die in Bordeaux erfunden worden sind, haben einen weichen und saftigen Kern sowie…
Der Gugelhupf ist ein absoluter Klassiker! Ihr möchtet einen perfekten Gugelhupf backen? Für diesen Fall eignet sich die Silikonbackform „Novél“ von RBV Birkmann ideal. Da…
Möchtet ihr in eurer Backstube einen Schichtkuchen zaubern? Für diesen Einsatzzweck sind die Backformen-Sets von Wilton bestens geeignet. Die Sets bieten euch mehrere hochwertige Backformen,…
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