Das Essen ist gegart oder der Kuchen gebacken. Jetzt gilt es die noch heiße Speise auf den Tisch zu stellen. Schon begehen Hobby-Konditoren vielfach einen…
Wer backt, muss sein Gebäck auch aus dem Ofen hieven. Damit man sich dabei keine unschönen und schmerzhaften Brandblasen zufügt, sollte unbedingt professionelles Backzubehör verwendet…
Wer schon einmal eine noch heiße Backform aus dem Ofenraum herausgenommen hat und dabei nur unzureichendes Zubehör und keine Handschuhe verwendet, wird seine Lektion gelernt…
Nach dem Backen müssen Kuchen, Plätzchen & Co. erst einmal abkühlen. Dazu holt man sie, meist mit einem Ofenhandschuh aus Baumwolle, aus dem noch sehr…
Beim Backen und Dekorieren von Torten investieren die meisten Backenthusiasten eine Menge Zeit. Entsprechend liebevoll und detailreich wird dann das Backergebnis. Und bevor man die…
Zur Präsentation einer Torte oder eines Kuchens greifen viele Hobbybäcker auf einstöckige Tortenständer zurück. Diese sind häufig aus Porzellan, Keramik oder Glas produziert. Allerdings können…
Liebevoll dekorierte Torten und Kuchen sind immer wieder ein hübscher Anblick wenn sie kurz vor dem Anschneiden auf der Kaffeetafel stehen. Damit sie auch wirklich…
Ist die Torte oder der Kuchen zubereitet, muss sie nur noch serviert werden. Jetzt einfach den Kuchen anzuschneiden und die einzelnen Stücke auf Kuchenteller zu…
Viele Hobbybäcker greifen bei der Dekoration von Kuchen, Torten oder anderen Gebäcken auf einen Zuckerguss oder Kuvertüre zurück. Während der Zuckerguss noch reicht einfach angemischt…
