Selbst Pralinen und Konfekt herstellen. Das funktioniert einwandfrei und schnell mit den kreativen Silikonformen für Schokolade von Silikomart. Etliche klassische wie auch außergewöhnliche Motive stehen Euch zur Verfügung. Dabei sind die Gießformen multitalentiert, da sie auch Eiswürfel frosten, Cake Pops backen oder Fondant formen können. Mehr zum Schokoformen-Sortiment von Silikomart und allen Vorteilen erfahrt Ihr hier in diesem Blog-Beitrag!
Vorteile der Pralinenformen aus Silikon von Silikomart
Es ist ein riesiges Sortiment an Gießformen aus Silikon von Silikomart auf dem Markt. Entsprechend kreative und schöne Pralinen und Konfekte können selbst hergestellt werden. Viele Motive, von klassisch bis außergewöhnlich, unterstützen Euch dabei, Eure eigenen Pralinen aus feinster Kuvertüre zu gießen. Auch könnt Ihr die Silikonformen zur Herstellung eigener Süßigkeiten verwenden.
Nach dem Erkalten werden die Pralinen ganz einfach aus der Silikonform gebogen, ohne, dass etwas zerbricht. Das liegt am Premium-Silikon, das der italienische Hersteller Silikomart verwendet. Die Schokoladenformen lassen sich ganz einfach biegen und flexibel bewegen, sodass das Konfekt sich einfach herauslösen lässt.
Vorteil der Schokoformen von Silikomart ist ebenfalls, dass sie hygienisch in der Spülmaschine gereinigt werden können. Sie halten starke Temperaturschwankungen zwischen -60 °C und +230 °C problemlos aus. Entsprechend könnt Ihr die Pralinenformen von Silikomart auch zum Backen von Cake Pops verwenden oder sie als Form für Eiswürfel benutzen. Möglich ist ebenfalls, sie für die Erstellung kreativer Tortendekoration aus Blütenpaste einzusetzen.
Die Hochwertigkeit der Silikonformen von Silikomart begründet sich in der Verwendung von 100 % flüssigem Platin-Silikon. Dieses wird auch im medizinischen Bereich eingesetzt und enthält keinerlei Giftstoffe. Deswegen raucht das Silikon beim Backen nicht. Entsprechend ist die Verwendung lebensmittelecht, geruchsfrei und geschmacksneutral.
Ihr wollt mehr Tipps, Tricks, Vorteile und Hintergrundinformationen zu den Produkten und dem italienischen Hersteller Silikomart? Dann schaut doch einfach in unseren Übersichtsbeitrag „Silikomart #01: Höchstwertige, multifunktionale Silikonformen von Silikomart“ rein!
Wie Pralinen und Konfekt in Silikonformen selbst machen?
Pralinen, Konfekt und Süßigkeiten werden ganz einfach in Gießformen von Silikomart hergestellt. Am besten schmelzt Ihr Kuvertüre, Kakaobutter oder Schmelzdrops (Candy Melts) im klassischen Wasserbad. Wichtig ist, dass kein Wasser in die Masse gelangt, damit diese nicht verklumpt oder die Aushärtung gestört wird.
Praxistipp: Bevor Ihr die Masse in die Gießformen aus Silikon füllt, solltet Ihr diese auf eine gerade und feste Unterlage stellen. Dies hilft Euch, die Formen von einem Ort zum anderen zu heben, ohne dass die Schokolade oder Zuckermasse ausläuft, weil die Form sich verbiegt.
Da die Silikonformen von Silikomart stark hitzebeständig sind, gießt Ihr die geschmolzene Schokolade oder Zuckermasse einfach direkt in die Schokoladenform aus Silikon. Füllt die Masse bis zur Oberkante der jeweiligen Mulde. Sobald alle Mulden gefüllt sind, ruckelt ganz leicht an der Form (Vorsicht, dass nichts überschwappt). Dann verteilt sich die Masse perfekt in jedes Detail des Motivs und sollte nun aushärten.
Sobald die Schokoladenmasse oder Zuckermasse erkaltet ist, solltet Ihr die Silikon-Schokoform noch einmal eine halbe Stunde bis Stunde in den Kühlschrank stellen. Sobald die Masse nicht nur hart ist, sondern eben auch kalt, lässt sie sich einwandfrei aus der Silikonform herausnehmen und fertig ist das Schokoladenkonfekt. Die Erkaltung zuvor ist wichtig, dass keinerlei Reste an der Silikonform kleben bleiben, was passieren kann, wenn die Schokolade durch die Raumtemperatur zwar fest ist, aber nicht gänzlich hart.
Danach kann die Schokoform einfach in die Spülmaschine gestellt und hygienisch schnell gereinigt werden. Verstaut wird sie ebenfalls platzsparend, da die flexible Struktur sich überall hineinquetschen lässt, ohne Schaden zu nehmen.
Welche Pralinenformen von Silikomart gibt es?
Die Silikonformen für Pralinen sind sehr umfangreich und vielfältig in Motiv und Form. Entsprechend lassen sich viele schöne Schokopralinen mit den Gießformen aus Silikon herstellen. In der Regel sind Pralinenformen von Silikomart farblich passend in Schokobraun koloriert. Das macht die dunkelbraunen Silikonformen zur perfekten Geschenkidee!
Silikonformen für klassische Pralinen und Konfekt
Die klassischen Pralinenformen aus Silikon umfassen keine Motive, sondern vielmehr Silhouetten typischer und auch außergewöhnlicher Pralinen und Konfektsorten. Hier eine erlesene Auswahl:
- Pralinenform aus Silikon „Vertigo“
– 15 gleichförmige Mulden
– runde Kegelform mit Einlassung in Cremequirlform - Silikon-Pralinenform „Kegel“
– 15 klassische Kegel-Mulden
– können auch kreativ umfunktioniert werden: z. B. als Hexenhut, Zaubererhut, Partyhut, Straßenverkehrskegel, Weihnachtsbaum
– entsprechend auch verwendbar für Cake Pops oder Pralinen am Stiel
– Anlässe: alle, die Ihr Euch vorstellen könnt, da die Kegelform eine universelle Form ist und umfunktioniert werden kann (z. B. Halloween, Weihnachten, Karneval) - Pralinenform aus Silikon „Imperial“
– 15 Mulden im Rosenkopf-Imperial-Kronenstil
– Anlässe: von elegant bis schlicht
- Silikon-Pralinenform „Quadrat“
– 15 quadratische Mulden mit Einlassung
– Anlässe: von elegant bis außergewöhnlich - Silikon-Konfektform „Herzen“
– 15 Mulden mit 3D-Herzen
– Anlässe: Valentinstag, Muttertag, Hochzeit, Beziehungsjubliäen oder einfach, um Liebe zu schenken - Konfekt-Pralinenform aus Silikon „Rose“
– 15 Mulden in Form von Russischen Rosenköpfchen
– Anlässe: Hochzeit, Valentinstag, Muttertag, Geburtstage für Rosen-Freunde, Jubiläen, Jahrestage, runde Geburtstage, Hochzeitstage, Rosenhochzeit - Pralinen-Silikonform „Kleeblatt/Fleury“
– 15 Mulden in 3D-Kleeblattform
– Anlässe: Glück schenken, Glück wünschen, Geburtstage, Irish-Partys, St-Patrick’s-Day, grüne Motto-Partys
- Silikon-Konfektform „Russian Tale“
– 15 Mulden in gezwirlter Tropfenform
– ideal für Haselnuss-Pralinen und Haselnuss-Konfekt
– Anlässe: jegliche - Pralinenform aus Silikon „Praline“
– 15 Mulden mit typisch runder Pralinenform und geriffeltem Rand
– Anlässe: jegliche - Konfektform aus Silikon „Raggio“
– zwölf Mulden
– Motiv: rund, geriffelt, mit Loch in der Mitte
– Anlässe: elegant
Pralinenformen aus Silikon mit Motiven
Auch als Motivform lassen sich Pralinen mit Silikonformen von Silikomart auswählen. Sucht ganz nach Anlass, Vorliebe oder Motto die passende Konfektform aus Silikon für Eure Vorhaben aus:
- Pralinenform „Biskuit“ Kekse aus reiner Schokolade
– acht Mulden
– Motive je 2x: runde Kekse mit Sternen, Kranzkeks mit Verzierung, Wolkenkeks mit Loch, rechteckiger Keks mit Bürstmuster
– Anlässe: zu jeder Kaffee-Gelegenheit oder einfach so - Konfektform aus Silikon „Fußball“
– 18 Mulden in gestaltet eines halben Fußballs
– Nach dem Herauslösen lassen sich die Hälften zu neun Schoko-Fußbällen zusammensetzen.
– Anlässe: Fußball-Events, WM-Open-Air-Partys (Public Viewing), Geburtstagspartys unter dem Motto Fußball, als Geschenk für Fußballfans - Pralinenform aus Silikon „Good Morning“
– zwölf Mulden
– Motive je 2x: Italienische Kaffeemaschinen-Kanne, Tafelschokolade, Croissant, Stück Kuchen, Donut/Bagle, Honigtopf
– Anlässe: Brunch, Kaffeetreffen, französische Partys, italienische Partys, Vintage-Partys - Silikon-Konfektform „Schoko-Eulen“
– 15 Mulden
– Motive: vier unterschiedliche, lustige Eulen mit diversen Gesichtsausdrücken (beklommen, skeptisch, aufgeregt, mürrisch)
– Anlässe: für Eulen-Fans, Halloween, Geburtstage, Weihnachten - Silikon-Pralinenform „Schoko-Game“
– 15 Mulden in Form von acht übereinander liegenden Kugeln in einem Quadrat
– Anlässe: Gamerparty, Geburtstage - Silikon-Schokoladenform „Schlüssel“
– acht tiefe Mulden
– Motive: verschiedene Schlüssel und Schlösser
– Anlässe: divers, Hochzeiten, Valentinstag - Konfektform aus Silikon „Fashion“
– 14 Mulden
– Motive: Fächer, High Heels, Handtasche
– Anlässe: Mädchenpartys, Junggesellinnenabschied - Pralinenform aus Silikon „Zahlen“ oder „Buchstaben“
– flache Mulden mit allen Zahlen von Null bis Neun in großer und kleiner Variation zwischen zwei- und vierfach pro Zahl vorhanden
– oder flache Mulden mit allen Buchstaben von A bis Z in mehrfacher Form sowie Sonderzeichen, auch für Tortendekorationen aus Fondant geeignet
– Anlässe: Geburtstage, Jubiläen, Jahrestage
Pralinenformen für Ostern, Pfingsten und den Frühling
Osternester schön bestücken, das funktioniert am besten mit selbstgemachten Pralinen. Die Silikonformen von Silikomart gibt es daher natürlich auch in österlicher Schönheit. Hier eine kleine Auswahl:
- Silikon-Schokoform „Garten“
– zwölf flache Mulden
– Motive je 2x: diverse Blumen und Blätter
– Möglichkeiten: auch perfekt für Blütenpasten-Deko auf Torten geeignet - Schokoladenform aus Silikon „Natur“
– acht Mulden
– Motive je 2x: verschieden geformte 3D-Blätter von Bäumen
– Anlässe auch: Herbstfeiern, Erntedank, Thanksgiving - Schokoladenform aus Silikon „Frühling“
– 15 Mulden
– Motive: Schmetterling, Biene, Marienkäfer, Blume
– Anlass auch: Kindergeburtstage, Babypartys - Schokoladenform aus Silikon „Spirale“
– 15 Mulden in Form eines Spiralenovals, ähnlich eines Bienenkorbs
– perfekt für Honig-Pralinen geeignet
– Anlässe: alle, bei denen Ihr Menschen verwöhnen wollt, die Eierform eignet sich aber auch besonders für besonderes Konfekt zur Osterzeit - Konfektform aus Silikon „Gugelhupf (Fantasia)“
– 15 Mini-Gugelhupf-Mulden
– Anlässe auch: Vintage- und Retro-Partys, Kaffeekränzchen, einfach so zum Verschenken und Freude-Bereiten - Silikonform „Tea Time“
– zwölf Mulden
– Motive je 2x: Butterkeks, Cupcake, Teekanne, Retro-Tischuhr, Teetasse, Honigtopf
– Anlässe auch: perfekt fürs Kaffeekränzchen am Nachmittag, für Mottofeiern und Vintage-Partys
Silikonformen für Sweets zu Kindergeburtstagen & Babypartys
Für Mottopartys zu Kindergeburtstagen oder für den typische Baby Shower. Hier findet Ihr ebenfalls eine Auswahl für süßes Konfekt zu kinderfrohen Anlässen:
- Schokoform aus Silikon „Robochoc“
– zwölf Mulden
– Motive: lustige, unterschiedlich geformte Roboter - Konfekt-Silikonform „Dino“
– zwölf Mulden
– Motive: lustige und vier unterschiedliche Dinosaurier-Figuren - Silikon-Pralinenform „Baby Shower“
– zwölf Mulden
– Motive je 2x: Kinderwagen, Trinkflasche, Ente, Heißluftballon - Pralinenform aus Silikon „Knöpfe“
– 15 Mulden mit verschiedenen Knöpfen
– Anlässe auch: Retro, Vintage, kreative Mottos
Weihnachtliche Schokoladenformen aus Silikon von Silikomart
Weihnachtszeit ist ohnehin Schokozeit. Verziert Eure Plätzchenteller und Weihnachtsgeschenke doch einfach mit einer hübschen Tüte voller weihnachtlich gestalteter Pralinen aus eigener Herstellung. Auch Adventsfeiern und die winterliche Zeit lassen sich mit den vielen Motiven der Schokoformen aus Silikon individuell untermalen.
- Pralinenform aus Silikon „Engel“
– zwölf Mulden
– Motive: niedliche Engel in vier Variationen (Engel mit Glocke, Engel mit Herz)
– Anlässe neben Winter, Weihnachten und Advent auch: für Engel-Fans, Taufen, Kleinkindgeburtstage, Erster Geburtstag, Babyparty, Baby Shower - Silikon-Pralinenform „Winter“
– 15 Mulden
– Motive: Rentier-Kopf, Schneemann, Schlittschuh - Flache Schokoladenform aus Silikon „Schneeflocken“
– 14 flache Mulden für flache Schokoladenplätzchen
– Motive: unterschiedlich geformte und divers große Schneeflocken, Eissterne und Schneesterne
– Möglichkeit: perfekt auch für Fondant-Dekorationen auf Torten und Cupcakes geeignet - Schokoladenform aus Silikon „Gingerbread-Man & Zuckerstange“
– zwölf Mulden
– Motive: Lebkuchenmann, gebogene Zuckerstange - Schoko-Form für Schokoladenbaum zu Weihnachten „Choc Mold“
– Gesamtgröße: 13 cm x 18 cm
– 2-teiliges Set für 3D-Weihnachtsbaum aus Schokolade
Dies sind aber nur ein paar ausgesuchte Motivformen aus Silikon für Pralinen und Konfekt zu Weihnachten. Silikomart bietet noch eine Reihe weiterer Silikonformen zum Thema Winter und Advent an. Lasst Euch im Online-Shop inspirieren!
Diverse Schokoladenformen von Silikomart
Neben Pralinen und Konfekt kann mit Schokolade natürlich auch anderes gestaltet werden. Beispielsweise die Dekoration für Desserts und Eiscreme. Aber auch Schokoladentafeln und Riegel. Für Schokoladentafeln bietet Silikomart Gießformen in unterschiedlichen Designs an:
- Blockschokolade selbst gießen
(große quadratische Stücke in rechteckiger Form) - Typische Schokoladentafel selbst gießen
(rechteckige Stücke in rechteckiger Gesamtform) - Komplette Tafel mit Herz-Optik-Oberfläche
- Komplette Tafel mit Kaffeebohnen-Oberfläche
- Kleine Chocolate Bars, Mini-Schokoladentafeln mit Stückeinteilung
- Blocks mit der jeweiligen Aufschrift „I <3 Chocolate“ und „Love“
Weiterhin gibt es auch Silikonformen, die sich sowohl für die Herstellung von Konfekt und Süßigkeiten eignen als auch für Gebäck:
- Macarons-Form aus Silikon
– 15 runde Mulden in runder Form á 3 cm Durchmesser - Silikonform „Spoon“
– sieben Mulden in Form von Eislöffeln - Silikomart-Silikonformen für Kekse
– diverse Keksformen mit typischen Randzähnen und verschiedenen Motiven
Zusammenfassung
Herrlich, was man aus Schokolade alles gestalten kann. Die Silikonformen von Silikomart zeigen eine riesige Auswahl und bieten neben klassischen Schokoformen auch Pralinenformen in außergewöhnlichen Designs an. Schokolade oder Candy Melts schmelzen und schon geht’s los mit der eigenen Pralinen-Produktion zuhause!
Euer Team von meincupcake.de
Bilder by Silikomart
