Kreativität beim Backen ausleben funktioniert mit kreativen Kuchenformen und Tortenringen in höchster Qualität. STÄDTER bietet Backformen in vielerlei Varianten und aus hochwertigen Materialien. Schauen wir uns die Vorteile der STÄDTER-Backformen und STÄDTER-Tortenrahmen genauer an!
Wie Tortenringe von STÄDTER verwenden?
Die Tortenringe von STÄDTER sind runde oder eckige Tortenrahmen aus rostfreiem Edelstahl, der in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Die Edelstahlrahmen von STÄDTER eignen sich genauso gut zum Backen wie zum Formen von Torten, Sahne und Buttercreme im Kühlschrank oder Froster. Mit Edelstahl-Backrahmen lassen sich Biskuitböden hervorragend backen, denn sie klettern ob der fehlenden Antihaftbeschichtung perfekt die Ränder beim Backen hoch und lassen sich danach optimal teilen.
Wichtig ist, dass die Backrahmen beim Backen gut mit Backpapier am Boden umschlagen werden, damit kein Teig ausläuft, da Tortenringe generell keine Böden vorweisen wie eine Backform. Dafür sind sie in der Größe variabel einstellbar und bieten teilweise Durchmesserunterschiede von bis zu 15 cm. Auch die erhöhten Ränder sind hilfreich beim Tortenteig-Backen. Um Sahne, Gelatinecreme oder Mousse im Kühlschrank zu festigen, werden die erkalteten Tortenböden als Boden im Backrahmen genutzt und die Creme eingefüllt. Der Tortenring hält die Creme zusammen, bis sie im Kühlschrank festgeworden ist.
Vorteile der Backformen von STÄDTER
Die Backformen von STÄDTER sind in diversen Designs erhältlich, sodass Ihr für viele Anlässe die richtige Kuchenform im Sortiment findet. Die Backformen von STÄDTER sind mit einer brillanten Antihaftbeschichtung versehen, die es erlaubt, die Formen weniger dick einzufetten, bevor der Teig eingefüllt wird. Am besten verwendet Ihr ein Backtrennspray und für Muffinbleche passende Papierbackförmchen. Die Backformen mit Ilaflon-Antihaftbeschichtung sind bis zu +230 °C hitzebeständig und werden, wie alle Backformen von STÄDTER mit Antihaftbeschichtung, nach der Verwendung von Hand gewaschen.
Papier-Backformen von STÄDTER
STÄDTER bietet außerdem Kuchenformen aus Backpapier an, die hübsch verziert sind. In ihnen lassen sich kleinere Kastenkuchen backen und direkt darin servieren oder transportieren. Diese Pappe-Backformen werden nur einmal verwendet und danach umweltfreundlich im Papiermüll recycelt.
Welche Art Backformen führt STÄDTER?
Schauen wir uns einige Kategorien der Formen für Kuchen und Torten von STÄDTER an, denn Ihr findet im Sortiment etliche Varianten.
- Motivbackformen von STÄDTER
Die kreativen Backformen von STÄDTER sind in Motiv-Backform-Optik oder als 3D-Backform erhältlich, etwa in Form eines halben Fußballs, eines coolen Feuerwehrautos, tolle Dinos oder eines lustigen Einhorns. Vor allem für Geburtstage und Mottopartys eignen sich diese Backformen ideal. - Klassische Kuchenformen von STÄDTER
Die Klassiker unter den Backformen führt Städter selbstverständlich ebenfalls: Stollenbackformen, Terrinenformen, Kastenkuchen für Königskuchen, runde Backformen oder Gugelhupfformen. Sie bilden die Grundausstattung der meisten Hobbybäcker. - Muffin- und Törtchenbleche von STÄDTER
Von STÄDTER erhältlich sind ebenfalls Muffinbleche in verschiedenen Größen und Bleche für Mini-Gugelhupfe, Madeleines, Bärentatzen oder Donuts. Weiterhin verfügbar sind Baguette-Backbleche von STÄDTER, die gelocht sind, um eine perfekt krosse Brotkruste zu erschaffen.
Dessertformen & Dessertringe STÄDTER
Städter bietet nebst den verspielten und klassischen Kuchenformen auch professionelle Dessertringe an, die wie Tortenringe aus Edelstahl gefertigt sind. Mit ihnen lassen sich hinreißende Desserts formen. Weiterhin finden sich unter den Dessertformen diverse Designs wie Schiffchen für besondere Küchlein und außergewöhnlichen Nachtisch.
Zusammenfassung
Genießt die große Auswahl des STÄDTER-Backformen-Sortiments, denn hier findet Ihr viele Kuchenformen für jeden Anlass. Die Profi-Tortenringe und professionellen Dessertringe von STÄDTER perfektionieren die Auswahl für Eure Rezepte. Mehr Informationen zum Sortiment von STÄDTER erhaltet Ihr in unserer Übersicht „STÄDTER #01: Professionelles Backzubehör von STÄDTER„.
