Man möchte meinen, dass jeder die Grundausstattung fürs Backen kennt. Doch gerade dann, wenn eine Übersicht nötig ist, fällt einem vielleicht nicht mehr alles ein….
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Papier-Backförmchen gibt es in so vielen verschiedenen Designs, dass die Auswahl oftmals schwerfällt. Viele Muffinförmchen unterschieden sich nicht nur in der Farbe oder im Muster,…
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Wer Torten von Grund auf selbst gestalten möchte, kann auch Schokoladendekorationen selbst in Silikonformen gießen. Außerdem gibt es Pralinenformen aus Silikon, um eigene Pralinen herzustellen,…
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Schrecklich, schleimig, grün – so muss es auf einem echten Halloween-Buffet aussehen, dabei darf der Geschmack und Stil natürlich nicht verloren gehen. Für Eure nächste…
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Schluss mit langem Rumsuchen in Geschäften und dubiosen Online-Shops. In diesem Blog-Beitrag fassen wir Euch zusammen, was Ihr für Cupcakes und Torten zu Eurer besten…
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Immer wieder stellt sich die Frage, wie Silikon-Backformen eigentlich verwendet werden sollen. Muss Fett in die Silikon-Backform oder nicht, wie kann sie gereinigt werden und…
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Einen Biskuitboden zu backen, kann eine Herausforderung sein. Ganz gleich, ob er für eine Biskuitrolle verwendet wird oder als einfacher bzw. teilbarer Tortenboden aus einer…
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Halloween hat schon lange Einzug in Deutschland gehalten und am 31. Oktober wird es auch bei uns gruselig! Aber nicht nur an Halloween selbst, sondern…
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Vorbei die Zeiten, in denen Donuts und Apfelringe in triefendem Fett frittiert werden mussten. Mittlerweile gibt es toll geformte, praktische Silikonbackformen für Donuts, die problemlos auch…
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Macarons sind ein zauberhaftes französisches Feingebäck, das zu den schwierigeren Gebäcken zählt. Das Mandelbaiser wird idealerweise in Silikonbackformen gebacken und mit einer Ganache gefüllt. Macarons…
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