Back-Utensilien und Back-Werkzeuge von Wilton sind kleine Helfer auch für große Backvorhaben. Backzubehör umfasst sehr viele Bereiche des Backens und Wilton bietet ein großes Spektrum an diversen Backutensilien und Pralinenzubehör, die auch neue trendige Ideen unterstützen. In diesem Beitrag erfahrt Ihr mehr über das Sortiment von Wilton in der Kategorie Back-Hilfsmittel, Zubehör und Back-Werkzeuge!
Welche Vorteile haben Wilton Back-Werkzeuge?
Wilton versucht, vor allem die Lücken in der Backwelt zu schließen und Backzubehör anzubieten, welches für Hobbybäcker andernfalls nur schwierig erhältlich ist. Vor allem Trendgebäcke und neue Ideen werden von Wilton bedient. Weiterhin bietet Wilton auch klassische und altbewährte Back-Hilfsmittel in neuer Überarbeitung an, die für jede Tortenkreation hilfreich sein kann. Vorteil von Wilton-Produkten ist zudem, dass alle eine gleichwertig hohe Qualität aufweisen, auf die es Garantien gibt und auf die Ihr Euch verlassen könnt.
Für was lassen sich Wilton Back-Utensilien verwenden?
Back-Zubehör und Back-Werkzeuge von Wilton sind vor allem für die Tortengestaltung, Gebäckgestaltung und Pralinenherstellung gedacht. Weiterhin gibt es Fondant-Tools oder Werkzeuge zur Dekorationsgestaltung von Torten und Cupcakes. Da diese Sortimente allerdings umfangreicher sind, haben wir sie in separaten Beiträgen zusammengefasst. Eine Übersicht sowie ein Firmenprofil von Wilton findet Ihr in unserem Blog-Beitrag „Wilton #01: Welches Backzubehör von Wilton gibt es?„.
Welche Hilfsmittel zum Backen von Wilton gibt es?
Im Folgenden unterteilen wir die Back-Werkzeuge von Wilton in einzelne Sparten, um diese übersichtlicher gestalten zu können.
Kuchen- & Tortenschneider von Wilton
Kuchen- und Tortenschneider von Wilton sind dafür hilfreich, aus einem hohen Biskuitteig mehrere Schichten horizontal und gerade teilen zu können. So entstehen perfekte Kuchenböden, die für mehrstöckige Torten geeignet sind. Kuchenschneider von Wilton folgen einem ausgeklügelten System.
Der Biskuitschneider mit 25 cm oder 30 cm Länge (entspricht dem Durchmesser des Tortenbodens, der geschnitten werden soll) ist ein Draht, der an einem praktischen Haltegestell befestigt ist. Der Draht kann in der Höhe variiert werden und das Gestell sorgt dafür, dass der Schnitt durch die Biskuitboden einheitlich und perfekt durchgeführt werden kann.
Wer Torten mit größerem Umfang zuschneiden muss, kann auf den faltbaren Kuchen-Schneider mit 45 cm Länge zurückgreifen. Auch er folgt dem gleichen Prinzip, ist aber zusätzlich zusammenklappbar, um besser verstaut werden zu können.
Ein weiteres Hilfsmittel zum Tortenschneiden ist der verstellbare Kuchen-Marker von Wilton, der den Rand einer Torte markiert, um besser festzustellen, wo diese geschnitten oder verziert werden soll.
Bäckerklinge von Wilton
Die multitalentierte Bäckerklinge von Wilton ist vielseitig einsetzbar. In erster Linie ist eine Bäckerklinge für Knetteige gedacht. Mit ihr können Teige von Oberflächen gekratzt und zusammengerafft werden. Auch das Einschneiden von Brotteigen nach dem Leibformen gehört zu den alltäglichen Aufgaben einer Bäckerklinge. Weiterhin kann die Bäckerklinge von Wilton allerdings auch hacken und schneiden, was beispielsweise für Keksböden oder auch Kuvertüre hilfreich ist.
Ebenso zum Hacken von ganzen Nüssen oder weiteren Zutaten, die für den Kuchen zerkleinert werden müssen, ist die Wilton-Bäckerklinge fähig. Das praktische Design mit der Maßeinteilung an der Schnittkante ist zudem hilfreich, zerkleinerte Zutaten aufzunehmen, um sie z. B. in die Teigschüssel heben zu können.
Tortenkämme von Wilton
Das Set mit drei unterschiedlich gestalteten Tortenkämmen ist das perfekte Back-Werkzeug für Sahnetorten, Cremetorten und Torten mit Buttercreme- oder Mousse-Oberfläche. Tortenkämme sind dazu gedacht, eine einheitliche Linienstruktur in die Creme zu kämmen, die als Dekoration der Torte dient und ihr ein wahrlich erstklassiges Aussehen verleiht. Ein Tortenkamm gehört somit zu den Modellierwerkzeugen von Torten und wird auch Topping- oder Icing-Kamm genannt.
Als Ergänzung bietet Wilton zudem ein 4-teiliges Creme-Glätter- & Kämme-Set an, das mit acht unterschiedlichen Mustern versehen ist, um noch weitere Dekorationen auf Tortenoberflächen kreieren zu können.
Gebäckpressen von Wilton
Die unterschiedlichen Gebäckpressen von Wilton gehören streng genommen zu den Dressier-Werkzeugen. Gebäckpressen sind spritzenartige Geräte, die mit Tüllen ausgestattet werden. Mit ihnen lassen sich, je nach Tüllenöffnung, diverse Tortendekorationen aus Creme, Sahne und Mousse auf die Torte spritzen.
Gebäckpressen sind allerdings vor allem dafür gemacht, Spritzgebäck zu gestalten, können aber auch Cupcakes verzieren oder Häppchen mit herzhaften Frischkäse-Häubchen garnieren. Wilton bietet unterschiedliche Gebäckpressen in seinem Sortiment an:
- Dressier-Gebäckpresse
- Gebäckpresse für Cookies
- Gebäckpresse für Spritzgebäck
Zusätzlich erhältlich ist ein Motiv-Set für weihnachtliche Formen für die Gebäckpressen von Wilton.
Kuchen-Maßband von Wilton
Das Kuchen- und Torten-Maßband von Wilton ist eigens für die Tortengestaltung gedacht, da es aus lebensmittelechtem Kunststoff besteht. Die Maßeinteilung auf dem Kunststoffband ist hilfreich, um einen Tortenumfang oder auch einen Durchmesser genau zu berechnen, damit die Torte perfekt gelingen kann. Weiterhin ist das Material des Maßbandes derart flexibel, dass es auch um eine Torte herum gelegt werden kann, um den Umfang zu messen. Das Kuchen-Maßband wird aber vor allem dafür verwendet, gleichmäßige Verzierungen auf Torten gestalten zu können, weswegen es auch ein Werkzeug für die Tortendekoration ist.
Pralinen-Werkzeug von Wilton
Wilton bietet ein umfangreiches Set zur Pralinen- und Konfekt-Herstellung an. Hierunter zählen vor allem:
- Wiltons Dipping Scoop
Der Wiltons Dipping Scoop ist eine begitterte Kelle, um Pralinen, Konfekt oder auch Cake Pops in Glasuren tauchen und wieder herausheben zu können. Der überschüssige Guss bzw. die restliche Kuvertüre tropft durch das Gitter hindurch zurück in die Schüssel. - Wiltons Tauchzange
Auch die Tauchzange ist hilfreich, um kleine Gebäcke und Pralinen rundherum glasieren zu können. Die Tauchzange greift das Gebäck und wird mit diesem in die Kuvertüre oder Glasur getaucht und wieder herausgehoben, um sie dann zum Abtropfen auf ein Gitter zu legen. - Wiltons Kuvertüre- & Cake-Pops-Zubehör
Das Set, bestehend aus drei Pralinenwerkzeugen, die hilfreich sind, um Konfekt oder Cake Pops zu glasieren, sind filigran und professionell gearbeitet. Die Drei-Zinken-Gabel bietet eine breite Auflage, sodass auch Cookies und größere Pralinen auf ihr Platz zum Glasieren finden. Die Gabel in Schlingenform ist für rundes Gebäck und Pralinenkugeln geeignet, während der Spieß auch Früchte aufspießt, um diese in die geschmolzene Kuvertüre tauchen zu können. - Wiltons Kuvertüre- & Candy-Melts-Drizzling-Scoop
Der Drizzling Scoop ist ein kleiner, aus Kunststoff bestehender Schöpflöffel bzw. eine kleine Kelle, mithilfe dieser, geschmolzene Kuvertüre oder flüssige Candy Melts und Glasur herausgeschöpft und über die Gebäcke, Kuchen und Torten gegeben werden kann. Der klar definierte Ausguss der Kelle ermöglicht es zudem, Glasuren in Mustern und Linien auf Gebäcken zu verzieren.
Zubehör für Popcakes & Push-up-Cake-Pops von Wilton
Wilton bietet ein umfangreiches Zubehör für Cake Pops und die trendigen Push-up-Cake-Pops an. Hierzu gehören beispielsweise Popcake-Sticks, welche als Stiele für die Gebäcklollis verwendet werden. Weiterhin bietet Wilton komplette Sets für Push-up-Popcakes an, die neben der Form auch mit Stiel, Standfuß bzw. Deckel aus Kunststoff ausgestattet sind.
Back-Zubehör-Caddys von Wilton
Back-Werkzeug-Caddys von Wilton gibt es in zwei unterschiedlichen Versionen. Einmal als Caddy aus robustem Plastik und einmal in Taschenform aus weichem Kunststoff. Beide Caddys haben gemein, dass sie mit unterschiedlichen Werkzeugen zum Backen und Dekorieren von Kuchen und Torten gefüllt sind. Darin enthalten sind beispielsweise:
- Streichpaletten & Winkelpaletten in unterschiedlichen Größen
- diverse Spritztüllen & Einweg-Spritzbeutel inkl. Adapter sowie Spritzbeutelbinder
- Buttercreme-Nagel-Set
- Folien & Papier für Spritz-Dekorationen
- Torten-Kämme
- Rosenblumenheber
- diverse Fondant-Tools & Ausstechformen
- Tüllenreiniger
- Werkzeug-Organizer
- und einiges mehr
Vorteil dieser Caddys ist nicht nur der vereinfachte Transport in einer trendigen Box oder hübschen Tasche. Vorteil ist auch die praktische und platzsparende Verstauung aller wichtigen Werkzeuge, die immer an einem Platz verstaut und sofort gefunden werden können.
Sonstige Backhilfsmittel von Wilton
Wilton bietet weiterhin einige einzelne und kleine Backhelfer an, die das Backen immens erleichtern können. Darunter zählen:
- Schokoladen- und Teigportionierer, um flüssige Massen formvollendet auf das Backblech bringen zu können
- Teig-Dispenser zum perfekten Portionieren von Teig in kleine Backformen
- Wärmestreifen für Backformen, um ebene Kuchenkanten zu kreieren
- Silikoniertes Backpapier von Wilton, damit nichts mehr anhaftet
- Wiltons Messbecher-Set fürs perfekte Abmessen von Zutaten
Zusammenfassung
Von Wilton gibt es einige klassische und sehr viele trendbezogene Back-Werkzeuge, die zur Herstellung sagenhafter Torten verwendet werden. Alle Werkzeuge sind praktisch orientiert und von Menschen kreiert, die wissen, welche Bedürfnisse Tortenbäcker haben. Viele der Back-Hilfsmittel sind mehr- und sogar vielseitig verwendbar, sodass sie auch bei Cake Pops, Pralinen, Cookies und Cupcakes unterstützend mitwirken können.
Euer Team von meincupcake.de
Bilder von Wilton