Sucht Ihr noch nach Zubehör für die Tortendekoration oder zum Verzieren Eurer Cupcakes? Dann versucht es doch einmal mit den wiederverwendbaren Spritzbeuteln von Städter. Je…
Biskuitteig ist ein sehr fettarmer Teig, der einen hohen Ei-Anteil aufweist. Das Verhältnis Eier, Zucker und Mehl beträgt in der Regel 4:2:2. Das Mehl besteht…
Silikonbackformen reinigen – Eine der häufigsten Anfragen, die unser Kundenservice erreicht. Wir finden, dies ist Anlass genug, um einen kleinen Beitrag zu verfassen und ein…
Habt Ihr schon mal mit einer Silikonbackform von Silikomart gebacken? Hier erspart Ihr Euch den Arbeitsschritt des Einfettens. Einfach Teig in die Form füllen, backen…
Der Gugelhupf ist immer wieder ein gern gesehener „Gast“ auf der Kaffeetafel. Dieser kulinarische Genuss wird traditionell in einer Metallbackform gebacken. Inzwischen kann der Gugelhupf…
Gugelhupf kann jeder! Doch wie wäre es mit kleinen Mini-Gugelhupfen aus der Silikonbackform. Nun, die kann auch jeder! Zum Backen der kleinen Varianten braucht Ihr…
Wollen Sie möglichst fettarme Gebäcke zubereiten, mischt man einer Masse in der Regel aufgeschlagenes Eigelb und Eiklar unter. Dadurch werden die Gebäcke auch noch zusätzlich…
In jeder gut sortierten Küche findet sich auch mindestens eine Backform. Und die Annahme scheint nicht übertrieben, dass gerade enthusiastische Hobby-Bäcker und Hobby-Konditoren für beinahe…
Muffins und Cupcakes gehören seit Jahren zu den beliebtesten Gebäcken in deutschen Haushalten. Traditionell werden sie in Muffinblechen gebacken, die mit Muffinförmchen aus Papier ausgekleidet…