Mit STÄDTERs Lebensmittelfarben machen wir die Welt bunt. Ob auf der nächsten Party, zur Hochzeit oder zum Geburtstag, über farbenfrohe Gebäcke freuen wir uns, weil…
Nebst den schon vorgestellten Backzubehören von STÄDTER findet Ihr vom Hersteller noch weitere Utensilien im Sortiment. Die professionellen Backwerkzeuge von STÄDTER ermöglichen ein reibungsloses Realisieren…
Sahnehäubchen auf Desserts dressieren, florale Dekorationen auf Torten spritzen, Buttercreme und Frischkäsecreme als Icing auf Cupcakes in Form von Rosen oder Gräsern kreieren – das…
Ob Veiner, Fondantform oder Fondanttools, auch hier denkt der Silikon-Hersteller Silikomart an alles und vor allem auch an höchste Profi-Qualität. Wählt herrliche Lace-Matten aus Silikon…
Farbe, Schönheit, besondere Looks und pragmatische Authentizität lassen sich unter den elf besten Backtrends 2023 finden. Viele Kuchentrends 2023 überraschen die Gäste und alle sehen…
Ab sofort mischen auch die Australier kräftig bei den Lebensmittelfarben mit, denn sie haben Colour Mill auf den internationalen Markt gebracht. Dabei ist der Speisefarbspezialist…
Spritzbeutel, Garnierspritzen, Gefrierbeutel, Spritztüllen – ums Dressieren von Mousse, Creme, Ganache, Toppings, Sahne und Icings ranken viele Fragen. Wir haben unter allen die sieben häufigsten…
Habt Ihr Euch schon mal gefragt, warum bestimmte Backformen und ihre Formen so beliebt sind oder ob es einen bestimmten Sinn verfolgt, warum eine Kuchenform…
Vielleicht ist Euch im Shop von meincupcake.de beim Stöbern schon einmal flüssiger Fondant untergekommen. Sieht aus wie Zuckerguss, findet sich aber beim Fondant und nicht…
Teige einfärben oder Fondant, das ist vorwiegend mit Lebensmittelfarbgel und Speisefarbpaste möglich. Auch Zuckerguss lässt sich so hervorragend in den Wunschfarben kolorieren. Doch was ist…
