Backen mit MeinCupcake.de | Blog
Fondant, das ist die Wunderwaffe für alle, die mehr wollen als Mandelgeschmack aus Marzipan und Glücksschweinchen zur Verzierung. Mit Fondant lässt sich die Tortenwelt in…
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Baumkuchen in Backformen zu backen, gehört zu den Königsdisziplinen im Backhandwerk. Sicherlich sind auch Macarons schwierig. Aber ein Baumkuchen benötigt extra viel Aufmerksamkeit, Zeit und…
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Wer noch keine oder wenig Erfahrung mit Fondant gemacht hat, könnte, ob der vielen Begrifflichkeiten, etwas ins Schlingern geraten. Deswegen beantworten wir hier schlicht und…
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Das ideale Finish eines Kuchens ist seine Glasur, auf der sich bunte Dekorationen tummeln. Doch welche Glasur passt besser zu welchem Kuchen? Gibt es einen…
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Die Frage, ob lieber Fondant oder Marzipan, steht oft im Raum. Denn sowohl Fondant als auch Marzipan bieten individuelle Vorteile. Womit decke ich eine Torte…
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Welche Länder könnten geeigneter sein als die skandinavischen, um den Dezember hoch zu loben. Natürlich haben sie Weihnachten wie wir und doch ein paar besondere…
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Thanksgiving ist das amerikanische Pendant zum Erntedankfest und dennoch nicht das gleiche. Lasst uns mit leckeren Backwerken Thanksgiving auch nach Deutschland bringen und verwöhnt Eure…
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Und so schnell ist Oktober. Ein Monat, in dem nicht nur Halloween gefeiert wird, sondern auch der Columbus Day am zweiten Montag des Oktobers in…
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Es ist September und die Mottopartys steigen. Es ist noch warm, aber nicht mehr all zu heiß. Ihr könnt also innen wie außen Partys veranstalten…
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Der August gehört zu den heißen Monaten und für viele ist natürlich ein kühler Radler die ideale Erfrischung. Derzeit sind die Biergärten wieder offen, aber…
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