Backen ist nicht nur den Teig anrühren und diesen im Ofen zu bräunen. Zum Backen zählt auch die richtige Vorbereitung des Arbeitsmaterials. Alle Hobbybäcker oder…
Den Sommer kulinarisch einfangen und konservieren! Das geht sogar recht fix: Und zwar indem Sie Marmelade oder Konfitüre selbst einmachen. Was Großmutter schon beherrschte und…
Zum Backen benötigt man Zutaten der unterschiedlichsten Art: Mehl, Zucker, Milch oder Butter, um nur die Üblichen zu nennen. Diese Lebensmittel müssen natürlich, je nach…
Messbecher aus Kunststoff finden sich in jedem Haushalt. Sie sind so selbstverständlich, dass ihnen kaum Beachtung zu Teil wird. Doch Messbecher aus Kunststoff können manchmal…
Zutaten abmischen und wiegen dürfte einer wichtigsten Arbeitsschritte beim Backen sein. Denn bestimmte Teigarten erfordern ein bestimmtes Mischungsverhältnis zum Gelingen des Gebäcks. Damit Geschmack, Optik…
Damit Gebäcke, ganz gleich welcher Art, am Ende auch gelingen, sollten die Zutaten wie im Rezept angegeben gut und möglichst exakt abgewogen werden. Gegen ein…
Rührschüsseln gehören zum Standard-Repertoire in der Küche und sind beim Backen von Kuchen oder beim Vermengen von Zutaten unverzichtbare Küchenutensilien. Gerade die Rührschüssel aus Kunststoff…
Küchenschüsseln werden für vieles benötigt: Zum Verrühren von Teig, von Massen oder aber auch zum Schlagen von Sahne. Dabei kommen in der Regel breite und…
Zum Backen von Kuchen zählen viele Arbeitsschritte. Und je länger das Rezept, desto größer ist meist auch der Aufwand. Neben vielen Backutensilien bleibt die Küchenschüssel…
Wer backen möchte, benötigt Zutaten. Und diese müssen irgendwann einmal zusammengemixt werden. Das Anrühren von Teigen oder Massen geschieht dabei in der Regel in einer…
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