Die Grundschritte beim Backen sind leicht verständlich: Zunächst verrührt man Zutaten und erhitzt sie anschließend im Backofen. Zum Vermengen ist jedoch entsprechendes Backzubehör notwendig. Dies…
Wer will schon immer dasselbe backen? Jeder Hobby-Bäcker probiert gerne etwas Neues aus und experimentiert mit Rezepten. Was aber immer gleich bleibt: Zutaten müssen vermischt…
Eine Schürze leistet nützliche Dienste in der heimischen Backstube. Denn Küchenschürzen halten unliebsame Verschmutzungen von der Kleidung fern. Zumal der Hobby-Bäcker nicht immer gewährleisten kann,…
Eine Teigschaberkarte, oder alternativ auch Teigkarte, besteht meist aus Edelstahl oder auch aus Kunststoff. Sie dient vornehmlich zum Abtrennen von Teig und zählt damit zu…
Teigschaber zählen zu den vielseitigen Küchenutensilien, kann man sie doch für viele Tätigkeiten beim Backen oder auch Kochen in der Küche nutzen: Zum Verrühren von…
Teigschaber sind ein vielseitig verwendbares Backzubehör. Sie lassen sich zum Verrühren sowie Abtrennen von Teig, zum Verstreichen von Massen oder auch zum Entleeren von Schüsseln…
Fondant kann man bei der Tortendekoration sehr fantasievoll einsetzen. Die zuckrige Modelliermasse ist vor allem als Rollfondant äußerst flexibel. So lässt sich die süße Modelliermasse…
Die Torte ist mit Fondant überzogen, aber noch fehlen die kleinen Details. Die Suche nach der perfekten Dekoration kann dabei recht zeitaufwändig werden. Wer allerdings…
Kuchen und Torten werden nicht mehr nur um des Geschmacks Willen gebacken. Heutzutage möchten Hobby-Bäcker und Backprofis einzigartige Gebäcke kreieren. Dies gelingt am besten über…
Jeder hat wahrscheinlich sein Lieblingsrezept für Cupcakes oder für andere kleine Gebäcke zu Hause auf Lager. Dazu muss man noch nicht einmal das Rezept hervorholen….